アグレッシブな冬眠生活?早稲田MBAを終えてますます冬眠?

おいしい空気吸って、空を見上げて、街並みを眺めて…そんなゆとりから何かが生まれる気がしています。そして人との出会いも・・・全てがPrecious、です。早稲田MBAでその想いを再実感・・・そんな日々感じた出来事を書いてみます。

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「エシレ」のパンを食す。

 「エシレ」って知っていますか?
 いきなり言われてもわからないですよね・・・すみません。

 フランス料理を食べに行くと、白い陶器に入って包み紙のついた壺のようなバターがでてきますよね・・・こってりしたバター。
 それがまさに「エシレ」のバター。

 私は「エシレ」のバターが大好きで。
 フレンチを食べるときはパンが主体となりエシレを丸ごと使う位の勢いでぬります・・・

 このおいしさの秘密は、絞って24時間以内にバターにしているとか、木製のチャーン(クリームを寝る機械)をつかっているとか・・・いろいろあるようです。
 
 で、そのバターをふんだんに使った「エシレ」のパン屋さんが丸の内に登場!!
 これは行くしかない・・・ではなくて(笑)

 最近、こういうニューショップに疎い私の代わりに、こういうアンテナのめちゃめちゃ高い兄貴が朝から並んで私の分を買ってきてくれたというわけです。
 まあ、似たもの兄弟ですね・・・(笑)
 気を利かせていつも買ってきてくれる兄貴はいいやつです。
  
 それがこちら。
   P1010354_convert_20091122003617.jpg
 
 見た目ではわかりませんよね。
 材料の半分がエシレバターというクロワッサン。
 有塩と無塩。

 お値段、1つ399円・・・・
 「1つ」399円・・・

 ケーキ並みなんですね、価格。
 自分じゃ買えない、買わない。
 兄貴ありがとう?

 肝心のお味は・・・
 無塩は普通にちゃんとおいしい。
 有塩はすごくくどくて、そのくどさがすこぶるおいしい。
 が、朝10時のオープン前から1時間半並んで(兄貴が並んだ時間)、買うかといわれると・・・
 兄貴ありがとう?

 これをプロデュースしているのはVIRONの方だそうで、VIRONのクロワッサンもエシレのバターを使っているからそっちのほうで妥協した方がいいかも、と思いました。
 VIRONなら並ばないし、渋谷だからちかい。。。。
 
 ほかにもフィナンシェとかマドレーヌも買ってきてくれましたが、これまた1個315円・・・
 ケーキもおいしいらしいのですが、1日5個くらいしかできないとか・・・型から上手くはずせなくてうりものにならないらしい・・・(そんなのでいいのか?とちょっとつっこみたくなります)

 まあ、話のネタというのと、兄貴の気の利きように感謝しようとおもったきっかけと思えばいいのかな。

   http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20090902A/

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無料カフェにいく。

 浜松の後輩からきた今朝のメールに、「昔のオフィスにあったおかきやさんが無料カフェをやっている」という情報があり、さっそく出張に行きがてらのぞいてみました。

 その名も「播磨屋カフェ」

 2009060212080000_convert_20090602235554.jpg
 
 通信販売を中心に安くておいしいおかきやさんとして有名ですが、私は自分のオフィスの下にあるおかきやさんとしてよく購入していました。
 特に、開店と同時に限定で販売されるこわれおかき・・・。
 オフィスをひっそり抜け出して開店前に買いに行くと、外勤の上司に見つかる・・・なんてこともありました(笑)
 
 そこが、こんなカフェにかわったとは・・・
 まるでおしゃれなカフェのような外観。

 無料カフェ自体は1月に始まったようですが、このような本格的なカフェに拡大したのは5月からとのこと。
 
 お盆をとり、セルフサービスで飲み物(コーヒー、紅茶、茶、オレンジジュース)をもらい、おかきも蓋つきケースに入った8種類くらいのおかきをトングでお皿に自由にのせる。
 そして空いている席でくつろぐ。
 まさしく「無料カフェ」です。
 サービスエリアでお茶をもらってくつろぐのにおかきが付いた感じ??

 2009060212020000_convert_20090602235517.jpg

 それにしても、11:50でかなりの人でした。写真のように並んでおかきをとるような状況です。
 ちなみに、おかきのお代わりは禁止だそう。

 私は、こんな感じでいただきました。昼ご飯まえなので控えめに・・・(いや、それでも多い?)

 2009060211580000_convert_20090602235438.jpg
 
 でも、この無料カフェのねらいって何なんでしょう?
 場所も虎ノ門。銀座みたいな買い物一等地ではないし。

 ふらっとくる人はビジネスマンくらい。でもけっこうたくさんいます。
 あとは、ふらっと客以外にあきらかにわざわざきた女性一人の主婦の方がかなりたくさん・・・。

 おみやげものを買いに来る従前の主婦の方が、無料カフェがあるなら播磨屋にしようとわざわざここを選ぶ・・・というのが増え、さらにタダだからとちょっと寄ってみたビジネスマンの方がおいしかったから、とオフィスの土産や家の土産に使う・・・という感じでしょうか。
 オフィスの土産なら、そこの女性陣などがこのカフェにまたきて・・・・と広がるでしょうし。
 自宅に帰れば、家族は喜び、またみやげものなどを通販で注文する・・・といった流れになるのでしょうか。
 今までの、中高年主婦層から明らかに広がりがある気がします!
 
 先日のテレビで、都道府県のアンテナショップは銀座周辺のほうがいい、なんていうものもありました(現に、この播磨屋の隣は以前山形のアンテナショップでしたが銀座に移転しました)が、新しいお客を取り込む方法として、こういうやり方もあるかもしれません。

 私も、とりあえずこれからオフィス近辺で待ち合わせをするときはここを使おうと思います!


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讃岐うどん食す。

 先週の高松出張で讃岐うどん食べてきました!
 結構久しぶりです。

 もう8年くらいかな・・・四国をチャリで巡っています。
 そうです、お遍路さんです。
 チャリ持参で飛行場で組み立ててこぐ・・・・
 飛行場が起点になるので、順打ちではないですが、もうかなり回っていてあと10カ所くらい。

 そんなわけで、相当香川にもきているのです。
 お寺を回っている間にもおいしいうどんやは逃しません。
 おそらく15軒は行っていると思う。

 その中でも、3本の指に入るくらい好きな店・・・「山越うどん」
 いわずとしれた名店です。

 P1000361_convert_20090519000938.jpg
 並んでます。まだ11時・平日ですが。

 P1000362_convert_20090519001010.jpg

 中のオペレーション、完璧です。
 完全一方通行、入ったらすぐ注文、前へ進んでうどんを受け取り、天ぷらは自分で選び、精算。そのあとだしをかけます。
 細い通路なのがポイント??
 それにしても、おばちゃんは、何人先の注文までおぼえているのだろうか・・・ラーメン屋顔負けです。 

 肝心のうどんは・・・もちろん?2玉(大)。天ぷらもつけて・・・もちろん完食。
 おいしい・・・

 P1000363_convert_20090519001038.jpg
 おみやげも買いました(そしてそれを昨日食しました。これまた大サイズ)。
 
 実はこの店、中央からけっこうはずれにあります。
 今回は飛行場から車で寄り、午後高松駅周辺で仕事だったのですが、前回はチャリでした。
 かなりの山道、車でも飛行場から30分近くかかったのですが、チャリの時はこのうどんを食べるために最終日寄り道し、1時間半並んで食べ、飛行場に向かった記憶。
 おいしいうどんのためとはいえ、若かったな・・・(笑)

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一番好きなポテトチップ・・・

 最近、ちょっと考えることが多く、逃避すべく一番好きなポテトチップについて書こうと思った・・・
 正確に言うと、書いたのですが・・・・
 
 ネットワーク障害というものに送信タイミングが重なり、記事がなくなってしまいました・・・
 残念。

 とりあえず、一番好きなポテトチップの写真だけ載せておきます。
 日本で一番高い価格で築地市場で取引されている三方原ジャガイモをつかった、ポテトチップです。
 
 P1000277_convert_20090419095321.jpg

 これは、新作の青のり味。(送ってくれたTさん、ありがとう!)

 けっこう人気の商品で、かつ季節限定なんですよね?
 最初に見つけた浜松医大の売店(もう3年前)で、感動のあまりすぐに購入し、待合室で完食したな・・・ 
 
 通販で買おうとしたら15袋1ケースとのこと。
 さすがに15袋はやばいでしょ・・・(笑)(最近太り気味)   
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